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硅胶蛋糕模具可以放烤箱吗_硅胶蛋糕模可以进烤箱吗_硅胶模具放烤箱有毒吗
编辑: 时间: 2019-04-22 08:54 浏览量: 7

硅胶蛋糕模具可以放烤箱吗_硅胶蛋糕模可以进烤箱吗_硅胶模具放烤箱有毒吗



硅胶蛋糕模具相比与传统的金属蛋糕模具和纸质蛋糕模具有很多不可替代的优势,比如硅胶蛋糕模具很容易脱模,硅胶蛋糕模具安全无毒还可以耐高温,也真是因为这些硅胶蛋糕模具才能获得市场的认可,并且越来越受广大消费者的喜爱,只是很多对一次接触硅胶蛋糕模具的朋友还是会有顾虑和疑问,硅胶蛋糕模具可以放烤箱吗?硅胶蛋糕模具放烤箱有毒吗?对于硅胶蛋糕模具可以进烤箱吗的问题,硅胶制品厂小编来为大家解答。


首先我们来看几个使用过硅胶蛋糕模具朋友的观点:


1、这个还是要看你买的硅胶模具了,有的便宜的模具,进烤箱还是有烤坏的危险的。建议买硅胶模具还是选一些大牌子,国内生产硅胶蛋糕模具的厂家非常多,其中以珠三角一带为最,这里可以推荐一下我们伟格硅胶,因为我们是专业做硅胶蛋糕模具的工厂,我们所用的材料都是食品级硅胶,可以通过美国FDA和欧盟LFBG的安全认证。

2、好的硅胶模具可以进烤箱。根据化学常识,硅胶的化学性质比较稳定。可以在-60℃至250℃之间保持稳定,除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。烤箱、微波炉包括蒸锅、冰箱等的温度大约都不会超过这个范围,是没有问题的。


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但是要注意以下两点:


1、伟格工程师提示,硅胶模具属于加工品,不好确定其成分完全是硅胶还是加了其他化学物质,因此购买时确定这种硅胶厨具有“QS”标志,不要盲目贪图好看和便宜。

2、建议用硅胶模具还是找厂家,因为工厂可以对原料和生产工艺进行把控,不会出现掺假的情况,而且好的硅胶模具还是比较贵的。

3、硅胶蛋糕模具是可以放进烤箱使用的,如没有放进烤箱蛋糕如何成型呢?蛋糕硅胶模型是可以在零下40度到255度的温度上正常工作的。

4、很多人第一次用硅胶蛋糕模的时候可能会闻到一股味道,就感觉硅胶蛋糕模有度吗?其实这个是很正常的,这是因为第一次使用都会有这样的味道呀,要先单独把模子放在烤箱里190度空考40分钟才可以用呀,别担心硅胶有毒,它是耐高温达300度的呀,并且无毒无害,容易脱模。


附上硅胶蛋糕模具做蛋糕的方法:


1、将蛋糕制作原料按照蛋糕制作配方搅拌好,并盛入硅胶蛋糕模。

2、按照硅胶蛋糕模的造型盛放原料,定型蛋糕形状。

3、在蛋糕制作原料上方撒入巧克力、葡萄干之类的点缀品。

4、将已盛好制作原料的蛋糕硅胶模放入烤箱中。

5、烘烤完成后,取出蛋糕硅胶模,并自然冷却。

6、将成型完工的蛋糕从硅胶模具中取出,脱模完成。


硅胶蛋糕模具放进烤箱做蛋糕的注意事项:


1、第一次使用,请注意清洗模具,并在模具上涂抹一层黄油,此操作可延长模具的使用周期,之后则无需重复此操作。

2、不要直接接触明火,或者热源,不要接近利器。

3、烘焙时,注意将模具放置于烤箱中央或偏下位置,避免模具紧靠烤箱加热部位。

4、烘焙完成时,注意佩戴隔热手套等隔热设备将模具从烤箱中取出,等待冷却片刻再进行脱模操作。脱模操作请拖住模具轻扣模具底部,即可轻松脱模。

5、因硅胶受热快,均匀,所以烘焙时间却别与传统金属模具,请注意调整烘焙时间。

6、清洗模具时,请不要使用钢丝球或金属类清洁用品清洗模具,防止损伤模具,影响后期使用。在使用中,请参考烤箱使用须知。


好了,关于硅胶蛋糕模具可以放进烤箱吗和硅胶模具放烤箱有毒吗的问题就解答到这里,我想看我这个文章大家都可以放心的使用硅胶蛋糕模就了吧。


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